孩子發燒全身哆嗦，面部發青，可能是傳染病引發的體溫調節紊亂，導致畏寒過度。建議及時就醫，使用退熱藥物緩解症狀，並確定病因進行治療。同時，應加強護理，讓孩子多喝水，攝取清淡易消化的飲食。