提問
腎病患者是否可以食用魚類？
回答
魚類和蝦類食物含有豐富的優質蛋白質。對於患有過敏性疾病如過敏性紫癜或紫癜性腎炎的病人，如果懷疑有異性蛋白過敏或有對魚類或蝦類過敏的歷史，則需要謹慎食用。通常情況下，這些食物不需要禁食。魚類、蝦類、蛋類和肉類食物富含動物蛋白，是構成人體細胞和組織的主要材料，對人體至關重要。攝入蛋白質後，肝臟會進行分解，腎臟負責排洩。因此，當腎功能下降時，需要適當減少蛋白質的攝入量，以滿足人體的營養需求同時不增加腎臟的負擔為原則。一些患者即使腎病不嚴重，也不敢攝取蛋白質，或者病情需要限制蛋白質攝取時不重視，這些做法都是不正確的。