提問
如何幫助我的孩子減少體內的鉛含量？
回答
為了減少兒童體內鉛的含量，可以採取以下措施：
增加維生素C的攝入：維生素C能夠與鉛結合形成不易溶解且無毒的鹽類，從而隨著糞便排出體外。每天至少攝入150毫克維生素C，對於已經出現鉛中毒症狀的兒童，需要增加到200毫克。富含維生素C的食物包括柑橘類水果、酸棗、蘋果、草莓等。
增加蛋白質和鐵的攝入：蛋白質和鐵可以幫助取代鉛與體內有機物的結合，加速鉛的代謝。優質蛋白質食物包括雞蛋、牛奶和瘦肉。富含鐵的食物有菠菜、芹菜、油菜等綠葉蔬菜以及菠蘿、紅棗等水果。
食用大蒜和果膠：大蒜中的大蒜素可以與鉛結合形成無毒化合物，而果膠則有助於抑制鉛的吸收。此外，酸牛奶可以刺激腸胃蠕動，減少鉛的吸收，因此也建議適當食用。
兒童鉛中毒的原因包括環境汙染、家庭接觸、學習用品和玩具的汙染、住房塗料中的鉛含量、飲食攝入以及父母吸菸等。因此，家長需要關注這些因素，並採取相應的預防措施。