提問

兒童哮喘患者在飲食上有哪些需要注意的事項？他們可否吃牛肉和羊肉等食物？

回答

哮喘兒童的飲食原則應當是清淡、易消化且營養均衡。建議多食用富含維生素的水果和蔬菜，並避免過甜、過鹹、過冷或過熱的食物，特別是辛辣、煎炸和肥膩的食物。此外，應避免食用含有過多新增劑和調味品的食品。當病情穩定時，體質較虛弱的哮喘兒童可以輔以必要的食療，例如核桃與蜂蜜混合食用，或者蛤蚧與肉末蒸食，以及白果燉鴨等，這些都有助於補虛、潤肺和止喘。