提問
家長詢問：孩子拒絕進食，並且不願意食用蔬菜，應如何處理？
回答
家長在照顧孩子飲食時，首先需判斷孩子拒絕進食的原因。若是由於胃腸道或全身性疾病，或藥物反應導致的拒絕進食，應立即前往醫院進行診治。此外，可針對孩子的症狀選擇中藥進行調理，例如孩子消化不良、食積停滯，可服用濃縮保和丸；若孩子脾胃虛弱、食慾減退、胃部脹滿，可服用香砂六群丸；若因飲食不節制損傷脾胃，可服用香砂養胃丸；若因飲食過剩引起腹脹、腹瀉，可服用健脾丸等。
除了藥物治療外，提高孩子的食慾還需注意以下幾點：
創造一個安靜的用餐環境，讓孩子能夠輕鬆愉快地用餐，因為人的消化系統會受到情緒的影響，過度緊張會導致食慾減退。因此，孩子在用餐時，家長應避免高聲談笑或逗引孩子。
孩子的食物應考慮到各種營養，豐富多樣且易於消化，盡量使食物色香味俱佳，激發孩子的食慾。同時，煮給孩子吃的菜餚應切細，飯不要煮得太乾，以便孩子咀嚼。