提問

老人在吃飯時，突然被飯嗆到且伴有嘔吐，詢問原因及解決之道。

回答

此情況多見於老人家，因年齡增長導致食道與氣管控制力下降，進食過快或咀嚼不夠充分易引發嗆咳。建議採取少吃多餐、細嚼慢嚥的飲食方式，並可適當增加流質食物攝取，以減少嗆咳風險。