提問

葵花仁油、花生油、菜籽油、芝麻油可以直接食用嗎？還是都需要加熱後才能食用？它們可以每天食用嗎？有沒有什麼不好？如何搭配這4種油才能更健康地食用？

回答

直接食用油並不是一種好的保健方法，而且也沒有使用你提到的方法食用。無論是哪種油，即使是主要成分是不飽和脂肪酸的植物油，也不建議過量食用。每天極少量用於佐餐是有益的，但不應過量。以上是對“葵花仁油、花生油、菜籽油、芝麻油”這個問題的建議，希望對您有所幫助，祝您健康！