提問
小孩快兩歲半了，檢查微量元素發現缺鐵，該如何透過飲食補充？缺鐵對兒童發育有什麼影響？過去的治療和效果如何？希望獲得什麼樣的協助？
回答
適當地搭配各種新鮮綠色蔬菜、水果、肝類、蛋類，魚蝦、雞、豬牛羊肉等，再加上豆類食物。盡量做到每日菜色不同。烹飪時，注意色香味俱全。缺鐵可能會引發缺鐵性貧血，容易感到疲勞、臉色和指甲蒼白、手腳冰冷、免疫力和抗感染能力降低、兒童生長發育遲緩、心跳加快、食慾下降、頭暈等症狀。只要能夠合理搭配營養，孩子很快就會補充上來。
小孩快兩歲半了，檢查微量元素發現缺鐵，該如何透過飲食補充？缺鐵對兒童發育有什麼影響？過去的治療和效果如何？希望獲得什麼樣的協助？
適當地搭配各種新鮮綠色蔬菜、水果、肝類、蛋類，魚蝦、雞、豬牛羊肉等，再加上豆類食物。盡量做到每日菜色不同。烹飪時，注意色香味俱全。缺鐵可能會引發缺鐵性貧血，容易感到疲勞、臉色和指甲蒼白、手腳冰冷、免疫力和抗感染能力降低、兒童生長發育遲緩、心跳加快、食慾下降、頭暈等症狀。只要能夠合理搭配營養，孩子很快就會補充上來。