提問

孩子最近總是哭鬧不止，而且不怎麼吃飯，請問蠶豆病可以喝紅豆嗎？

回答

蠶豆病，是遺傳性葡萄糖-6-磷酸脫氫酶（G6PD）缺乏症，是一種最常見的一種遺傳性酶缺乏病。蠶豆病患者在食用蠶豆後可能會出現症狀。然而，飲用紅豆通常不會引發蠶豆病的發作。蠶豆病患者應避免食用蠶豆及其製品，以防止疾病的發作。同時，建議患者在飲食上應注意避免可能引發症狀的食物，並諮詢專業醫生的建議。