提問

妊娠期糖尿病的注意事項有哪些？

回答

在控制總熱量前提下，可以多量食用的“綠燈食品”包括：

  • 動物性食品：各種淡水魚類、海鮮類、肉類（雞肉、鴨肉、羊肉、豬肉、牛肉、兔肉、鹿肉、馬肉、驢肉、狗肉、鴿子肉）、健康植物油（亞麻子油、核桃油、橄欖油、山茶油）、各種蛋類（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋）。
  • 植物類食品：所有綠（莖）蔬菜（生菜、菠菜、白菜、芹菜、蒿子稈、油麥菜、韭菜、芥蘭）、各種鮮豆、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、佛手瓜、番茄、青椒、茄子、豆芽、萵筍、冬筍、蘆筍、蒜黃、荷蘭豆、菜花、西蘭花、鮮蘑菇、草菇、金針菇、海帶、草莓、櫻桃、柚子、核桃、黃豆（天然）、魔芋、純淨水、礦泉水、綠茶（不含糖）、豆腐腦、辣椒、白醋、生薑、蒜等。