提問

妊娠期糖尿病能吃花生嗎？

回答

花生的升糖指數較高，一般不建議糖尿病患者食用。正確的做法是在總熱量控制的前提下，盡可能做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全，以獲得均衡營養。建議食用升糖指數低的蔬菜，如黃瓜、番茄、青菜、芹菜等，以及柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果等水果，選擇優質蛋白質如瘦肉、牛奶、魚類等，主食最好選擇粗糧如玉米麵、蕎麥面、燕麥面做成的饅頭，但均需注意食用量。祝您好孕。