提問

「我的女兒已經三個月大了，這個階段應該新增哪些輔食比較好呢？」

回答

「嬰兒出生第一年，由於成長快速、活動量大，對各種營養素的需求量較成人高。在飲食原則上，應遵守以下幾點：

  1. 熱量需求：1-6個月大的嬰兒每日每公斤體重需要約110-120千卡熱量，7-12個月大的嬰兒則需100-110千卡。
  2. 蛋白質需求：周歲以內小兒每日每公斤體重需攝取3-4克的蛋白質。
  3. 鈣質需求：嬰兒每天需要約600毫克的鈣質，但由於食物中的草酸及磷酸會影響鈣的吸收，因此應選擇適當的食物來源，並創造有利於鈣吸收的條件，如攝取足夠的維生素D和適當的陽光照射。
  4. 水分管理：水是細胞的主要成分，負責在體內運輸養分和排出代謝廢物。嬰兒的需水量隨其年齡和飲食成分的不同而有所差異，水過多或過少都可能對健康產生不利影響。

總之，嬰兒的飲食應遵循均衡、易消化、營養豐富的原則，以滿足其快速成長的需要。」