提問

小孩冬天能吃螃蟹嗎？

回答

螃蟹含有豐富的營養價值，包括蛋白質、煙鹼素、維生素、脂肪、碳水化合物、鐵、磷等，尤其富含維生素C和B1、B2。然而，螃蟹的膽固醇含量較高，對於患有膽結石、系統性紅斑狼瘡、過敏體質、腸胃不適，以及容易感到情緒低落、疲倦或末梢神經疼痛的人來說，應適量食用，過量攝取可能對健康不利。小孩咳嗽時，建議避免食用螃蟹。