提問
十一個月大嬰兒的食譜，能吃哪些蔬菜？
回答
蔬菜水果中含有豐富的礦物質，如鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鈉、鎂、銅等，是食物礦物質的主要來源，對維持體內酸鹼平衡起著重要作用。綠葉蔬菜通常每100克含鈣在100毫克以上；肝、腎、蛋黃、瘦肉、血液、菠菜、油菜薹、紅糖、黑木耳等食物中含有豐富的鐵；肉類、蛋、乳、肝、卵、腦花、谷類、豆類、花生、黑米、豆腐、核桃、蘋果、扁豆、白菜、捲心菜、萵苣、金針菇、海帶、杏、菠蘿、山楂等食物中含有豐富的鋅。
十一個月大嬰兒的食譜，能吃哪些蔬菜？
蔬菜水果中含有豐富的礦物質，如鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鈉、鎂、銅等，是食物礦物質的主要來源，對維持體內酸鹼平衡起著重要作用。綠葉蔬菜通常每100克含鈣在100毫克以上；肝、腎、蛋黃、瘦肉、血液、菠菜、油菜薹、紅糖、黑木耳等食物中含有豐富的鐵；肉類、蛋、乳、肝、卵、腦花、谷類、豆類、花生、黑米、豆腐、核桃、蘋果、扁豆、白菜、捲心菜、萵苣、金針菇、海帶、杏、菠蘿、山楂等食物中含有豐富的鋅。