提問

如何為孩子正確補充鈣質和維生素D，以解決肋骨外翻和枕禿的問題？

回答

為了改善孩子的鈣質吸收和恢復健康，可以給孩子食用安利的鈣鎂片，並在飲食上注意以下幾點：

  • 烹調綠色蔬菜前先燙過，去除草酸，以便與豆腐一起炒食，避免影響鈣吸收。
  • 避免將鈣劑與牛奶、米湯或稀飯一起食用，以免植酸影響鈣的吸收。
  • 用醋烹調魚或排骨，使其中的鈣質充分溶出，與蛋白質一起食用更易吸收。
  • 大米和白麵中的植酸會影響鈣的吸收，建議在食用前先發酵或浸泡。
  • 黃豆中的植酸含量高，可以用發芽的方式去除，以促進鈣的吸收和利用。
  • 豆腐與魚一起燉煮，魚肉中的維生素D有助於促進豆腐中鈣的吸收。
  • 少吃高鹽、高油、高蛋白和高磷的食物，這些都會影響鈣的吸收和利用。
  • 鈣劑最好在兩餐之間服用，這樣有利於身體的吸收和利用。

此外，也可以給孩子食用魚肝油來補充維生素A和D。正確的服用方式是每天按照產品指示給予孩子適量的魚肝油。如果有疑問，請諮詢醫生或藥師。