提問

酸菜是否適合腎臟病患者食用？

回答

腎臟病患者應儘量避免食用含鹽量高的食物，例如酸菜，因為高鹽分會對腎臟造成負擔。建議少吃或不吃酸菜，以保護腎臟功能。