提問

如何熬製中藥一劑兩次？是否有時間限制？中途可以加水嗎？

回答

熬製中藥一劑兩次的常規方法是：首先將藥材用清水浸泡30~60分鐘，然後用武火熬煮至沸騰，轉文火繼續煎煮30分鐘，將藥汁倒出並保留。第二次熬煮時，加入清水，用武火熬煮至沸騰，再轉文火煎煮25分鐘，將第二次和第一次的藥汁混合均勻。對於花、草、清熱藥和芳香類藥物，通常煎煮15分鐘即可，而滋補類藥物則需要文火慢熬40~60分鐘。請根據醫生的指導進行熬製。