提問
有機酸分解代謝異常是什麼原因？
回答
有機酸代謝異常是指許多具酸性的有機化合物代謝過程中出現異常。最常見的有機酸是羧酸，其酸性來源於羧基（-COOH）。磺酸（-SO3H）、亞磺酸（RSOOH）、硫羧酸（RCOSH）等也屬於有機酸。有機酸可與醇反應生成酯。一般認為脂肪族有機酸沒有特定的生物活性，但有些有機酸如酒石酸、檸檬酸被用於藥用。另有報告指出，蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、抗壞血酸等可能在中樞神經系統中發揮綜合效應。有些特殊的有機酸是某些草藥的有效成分，如土槿皮中的土槿皮酸具有抗真菌作用。咖啡酸的衍生物有一定生物活性，如綠原酸（Chlorogenic acid）是許多草藥的有效成分，具有抗菌、利膽、降低白血球等作用。