提問
七歲孩子有抽動症，能否食用含有水楊酸鹽的水果？
回答
您好，煮熟的蘋果是否含有水楊酸鹽？請問您需要什麼樣的協助？
煮熟的蘋果含有豐富的營養價值，包括多種維生素、礦物質和抗氧化劑。蘋果中約含15％的碳水化合物和果膠，以及豐富的維生素A、C、E、鉀和抗氧化劑。蘋果中的多酚和黃酮類天然化學抗氧化劑，能夠清除體內的代謝廢物，降低血液中的中性脂肪含量，而中性脂肪是導致動脈硬化的主要因素，對預防心血管疾病尤為重要。
建議：烹煮蘋果時最好使用不銹鋼鍋並以文火煮熟，這種方法可以保留蘋果中的維生素、礦物質和其他營養成分。蘋果是一種鹼性食物，具有促進腸道代謝的功能。蘋果中的果膠成分能夠吸收腸道中的過多水分，並對腸道產生適度的溫和刺激，這種刺激有助於腸道的蠕動，保持腸道的自然代謝功能。蘋果中的鐵含量雖然不高，但蘋果中的鐵可以幫助其他器官吸收來自其他食物的鐵元素（如蛋、肝臟等）。蘋果還含有豐富的鈣成分，這些鈣成分也可以幫助其他器官吸收來自其他食物的鈣元素。蘋果含有豐富的維生素C，在所有含有維