提問

我的女孩1歲了，每天都蒸一個雞蛋吃，只蒸蛋黃！能吃雞蛋的蛋白嗎？

回答

你好，如果孩子對雞蛋沒有過敏，每天可以吃一個雞蛋。雞蛋含有豐富的營養物質，蛋黃富含鐵質，蛋清則含有大量蛋白質，對孩子的成長發育有益。不過，不應過量攝取，一天一個雞蛋就足夠了，偶爾可以隔天吃一個。同時，要注意攝取足夠的膳食纖維，以避免便秘的發生。