提問

腎病綜合症患者可以吃豬腰子嗎？

回答

腎炎患者應當盡量少食用動物內臟，因為它們含有較高的磷，可能會導致血液中的磷含量上升，加劇病情。建議患者每天攝取少量高質量蛋白質，如牛肉、雞肉、魚肉，同時搭配大米和蔬菜。對於慢性腎功能衰竭患者，每天可以食用一個雞蛋（約含6克蛋白質）、200毫升牛奶（約含6克蛋白質）以及四兩瘦肉（約含8克蛋白質）。