提問

醫生您好，我在家發現幾粒過期一年的果凍，請問能吃掉嗎？會有危害嗎？

回答

只要果凍的質量沒有變，問題不大。食品雖然在保質期以外，但只要性狀、顏色、味道沒有變化，問題不大的。否則不建議吃了，容易引起中毒反應的，和爸爸溝通好，權衡利弊。畢竟身體健康更重要。過期了的東西，主要看時間。按理說過去的東西都是不能吃的。老人家可能是比較不捨得比較節省，但是過去那麼久，肯定是不能吃。當然是會對身體不好。