提問
石榴因其豐富的營養價值而受到許多人的喜愛,然而,有觀點認為孩童不宜食用石榴。這種說法是否有科學根據?
回答
石榴汁富含多種氨基酸和微量元素,具有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖、降低膽固醇等多種功能。它還能預防冠心病和心臟病,對於健胃提神、增強食慾、延年益壽有顯著效果,對於解酒亦有奇效。石榴全身是寶,其果皮、根、花均可入藥。果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物鹼等成分,實驗表明,石榴皮具有明顯的抑菌和收斂功能。
然而,對於孩童而言,由於其消化系統尚未完全成熟,過早或過量攝入石榴可能會對其嬌嫩的腸胃造成負擔。此外,石榴中的某些成分可能會與孩童體內的某些物質產生反應,導致不適。因此,雖然石榴對成人來說是一種健康食品,但對於孩童,建議在醫生或營養師的指導下適量食用。