提問

腦性麻痺兒童在飲食上應該注意哪些事項?

回答

對於腦性麻痺兒童的飲食,以下是一些重要的建議:

  1. 飲食應有定時。通常建議在早上、中午和晚上各進食一次。若有條件,可在上午和下午各增加一次點心時間。定時進食有助於增加食慾。

  2. 應多吃蔬菜和水果,少吃脂肪肥肉。蔬菜和水果富含維生素和纖維,有助於保持大便通暢。若孩子不願意吃蔬菜,可以將蔬菜剁碎,製成菜肉包子、菜肉餃子、菜泥或菜湯,並教育孩子養成吃蔬菜的習慣。

  3. 以碳水化合物如米飯、麵食、饅頭、粥、粉等為主食,過多雜食可能會影響食慾,造成營養障礙。

  4. 避免食用油炸、辛辣、油膩、辛熱等有刺激性的食物和難消化的食物。由於小兒體質多熱,食用這些辛