提問

14週大的嬰兒出現咳嗽症狀，家長尋求食療方法以緩解不適。

回答

小兒咳嗽食療方法之一是使用百合蜜。百合含有澱粉、蛋白質、脂肪、多種生物鹼、鈣、磷、鐵等成分，具有清肺功效。百合與蜂蜜混合使用，能增強潤肺止咳的效果。這種食療方法特別適合治療嬰幼兒慢性支氣管炎、咽乾咳嗽，尤其是入秋後伴隨便秘的咳嗽症狀。製作方法如下：將百合清洗乾淨並晾乾，與蜂蜜混合均勻，放入瓷碗中，置於沸水鍋中隔水蒸熟即可食用。